Знайти клієнтів, які готові купувати екологічно чистий продукт, сьогодні дуже просто. Більше того, навіть невеликі фермерські лавки намагаються співпрацювати з сільськими постачальниками, щоб забезпечувати собі постійний дохід.
Вирощування пекінської капусти у наших реаліях досить нескладне. Незважаючи на величезну кількість думок та застережень, процес не більш трудомісткий, ніж збір фруктів або розведення курок.
Попит на ніжну та хрумку капусту буде завжди. Пекінку купуватимуть як місцеві жителі, так і найближчі заклади. Головний плюс цієї рослини полягає в тому, що за 1 сезон можна зібрати 2-3 урожаї. Це не тільки збільшує рентабельність, а й дає можливість власнику ділянки вкластися у більш прибутковий проект.
Культура не вибаглива, не вимагає постійного та скрупульозного догляду. Найголовніше правильно організувати місце, де вона проростатиме.
Багато хто рекомендує вирощувати на відкритому ґрунті, посадка проводиться вже на початку квітня. Обов’язково потрібно підгодовувати ґрунт і стежити за зниженням температури.
Найбезпечніше вирощувати пекінку в парнику або звичайній теплиці.
Вирощувати на власному городі для оптової реалізації не вигідно, бажано орендувати або знайти не менше ніж 5 га землі. До речі, в даному випадку можна навіть схитрувати, існує велика кількість державних програм, де отримати невеликий клаптик землі можна в оренду за низькою ціною. З одного поля на 5 га виходитиме близько 300 тонн продукції.
Окупність дуже висока, перші чисті гроші можна буде отримати вже в перший сезон.
