Треба відзначити і всі, хто любить готувати, хто не любить, а доводиться, застосовують на своїй кухні обробні дошки. Будь-яка господиня скаже, що використовує лише дерев’яні дошки, щоправда, з якісної деревини.
Хороша та якісна дерев’яна обробна дошка – це мрія господині.
Хочемо зауважити, що обробних дощок із цільного шматка дерева не буває. Це обивательська помилка. Будь-яке дерево в процесі сушіння коробиться і тріскається. І якщо зробити обробну дошку із цільного дерева, то вона у вас дуже швидко піде “гвинтом”.
Всі обробні дошки виготовляються з так званих ділянок – вузьких смужок.
Що вужче ці смужки, то краще. Виходить, що найміцніша обробна дошка – це дошка, склеєна зі шматочків дерева.
У цій статті спробуємо розглянути бізнес із виготовлення торцевих дерев’яних дощок. Попит на таку продукцію завжди високий і коштують вони не дешево. Спробувати зробити таку дошку можна і вдома. Але краще зайнятися цим у гаражі чи у якомусь приміщенні, де є необхідне обладнання.
Для виготовлення торцевих обробних дощок знадобиться фугувальний верстат. Якщо з таким обладнанням складності, то його можна замінити електрорубанком.
Також для роботи із заготівлями знадобиться рейсмусовий та циркулярний верстати. Якщо на обладнання не хочете витрачати кошти, то доведеться підбирати заготовки для виготовлення дошки по товщині.
Також з інструменту для роботи знадобиться струбцина (для стягування заготовок) та шліфувальна машинка.
З основних матеріалів до роботи – це дерево твердих порід (дуб, ясен, бук).
Сосна відноситься до м’яких пород, а ось береза - вже ділова деревина. Єдиний мінус берези – потемніння дерева з часом.
Тим часом багато хто використовують саме березу для виготовлення дощок. Також із матеріалів для роботи знадобиться клей ПВА, наждачний папір різної зернистості, вазелінове масло та натуральний бджолиний віск.
Останні дві складові цього списку використовуються на останній стадії виготовлення дошки.
Технологію виробництва можна переглянути в інтернеті.
Всі матеріали для виготовлення обробної дошки можна знайти в магазинах для творчості.
Матеріал для розрахунку – дуб та бук. Розмір дошки 400*300*35. Час, який потрібний для виготовлення дошки, близько 3-х днів. Самотужки більше ніж 30-40 виробів за місяць не зробити.
